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Auditoría ISO

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ISO 22000: Seguridad Alimentaria que da Confianza a tus clientes y tranquilidad a tu empresa

Tipo de certificación: Seguridad alimentaria

Innova Consult

¿Necesitas garantizar la seguridad alimentaria en tu empresa?
¿Te exigen la ISO 22000 para trabajar con grandes superficies o exportar?
¿Quieres proteger tu marca ante alertas sanitarias, sanciones o retiradas de producto?

iso 22000

¿Qué es la ISO 22000?

La ISO 22000 es la norma internacional que establece los requisitos para un sistema de gestión de la seguridad alimentaria (SGSA). Esta norma se aplica a organizaciones que forman parte de toda la cadena de suministro alimentario: desde productores, procesadores, transportistas, hasta empresas de envasado, distribución o servicios de comida.

Su propósito es prevenir la contaminación y garantizar la seguridad de los alimentos para el consumo humano.

Objetivos de la implementación de la ISO 22000:

        • Asegurar la seguridad alimentaria: Proteger a los consumidores al garantizar que los productos alimenticios sean seguros en toda la cadena de suministro.
        • Cumplir con los requisitos legales y reglamentarios: Asegurar que las organizaciones cumplan con las normativas de seguridad alimentaria aplicables.
        • Mejorar la satisfacción del cliente: Proveer alimentos seguros que cumplan con las expectativas de los clientes.
        • Facilitar la comunicación en la cadena alimentaria: Mejorar la transparencia y la confianza entre los socios comerciales.

¿Es obligatoria la ISO 22000?

No es obligatoria por ley, pero sí es requerida por muchas grandes cadenas de alimentación, plataformas logísticas, supermercados y mercados exteriores. Te ayuda a evitar sanciones, bloqueos de productos o cierres preventivos.

¿La ISO 22000 es para mí?

Si tu actividad implica manipular alimentos o estar cerca del plato final… esta norma te interesa.

Desde una panificadora hasta un catering, pasando por una fábrica de conservas o una empresa de distribución: la ISO 22000 eleva tu nivel de exigencia… y el de tus clientes también.

Requisitos de la norma ISO 22000

 

      • Planificación del SGSA: Definir políticas, objetivos y procedimientos claros y documentados para garantizar la seguridad alimentaria en toda la organización.
      • Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP): Implementar un sistema HACCP efectivo para identificar, evaluar y controlar los peligros potenciales que puedan afectar la seguridad de los productos.
      • Programas de Prerrequisitos (PRP): Establecer y mantener programas de prerrequisitos adecuados para crear las condiciones ambientales y operativas necesarias para la producción segura de alimentos.
      • Comunicación interna y externa: Establecer canales de comunicación claros y eficientes tanto dentro de la organización como con los actores externos de la cadena alimentaria para garantizar la transparencia y la coordinación.
      • Revisión y mejora continua: Implementar un ciclo continuo de revisión, evaluación y mejora del SGSA para asegurar su eficacia y adaptarlo a los cambios internos y externos.

Sectores que más se benefician

Alimentación
Hostelería
Envasado
Agricultura
Logística
¿Qué ventajas me aporta la ISO 22000?
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Seguridad alimentaria: Reduce riesgos y contaminaciones a la vez que cumples con regulaciones y estándares internacionales.
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Eficiencia operativa: Optimiza tus procesos, reduce desperdicios y mejora tus cifras de negocio.
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Abre la puerta a nuevos mercados internacionales y cadenas de distribución que exigen certificaciones de seguridad alimentaria.
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Consolida la confianza de tus clientes y consigue una mayor fidelidad de los consumidores.

Cifras que convencen

El 90%

de los grandes supermercados exigen un sistema de seguridad alimentaria

+60%

de empresas certificadas exportan sus productos a mercados exteriores

70%

de las empresas certificadas han mejorado su productividad

¿Puedo integrarla con otras normas?

Por supuesto. Puedes integrar fácilmente la ISO 22000 con:

🔹 ISO 9001 (Calidad)
🔹 ISO 14001 (Medioambiente)
🔹 ISO 45001 (Seguridad y Salud)
🔹 IFS, BRC u otros protocolos del sector

👉 En Innova te lo dejamos todo unificado en un sistema de gestión eficiente y sin duplicidades.

¿Cuánto se tarda en obtener la ISO 22000?

En Innova Consult lo hacemos fácil, claro y rápido. Nuestro proceso está diseñado para que consigas la certificación en aproximadamente 30 a 45 días, sin líos ni burocracia.

Fases del proceso

🔍 Diagnóstico inicial.
🧩 Análisis de peligros, puntos críticos de control (HACCP) y trazabilidad.
📚 Documentación del sistema y procedimientos.
👨‍🏫 Formación a los equipos clave.
🛠️ Simulación de auditoría y ajustes.
✅ Auditoría final con entidad acreditada.

🤝 Te acompañamos de principio a fin, incluso tras certificarte.

¿Por qué trabajar con nosotros?

✅ Más de 15 años implantando sistemas en la industria alimentaria.
✅ Servicio llave en mano, sin letra pequeña.
✅ Certificación garantizada y rápida.
✅ Expertos en integración de sistemas y requisitos legales.
✅ Plataforma propia (Inncloud) para que lo tengas todo bajo control.
✅ Atención personalizada y cercana. Te acompañamos incluso después de la certificación para seguir mejorando.

¿Te interesa saber más o quieres presupuesto?

📞 Contáctanos y te ayudamos a asegurar la seguridad alimentaria, cumplir con la normativa y abrir nuevas puertas comerciales.

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¿Cuánto cuesta una certificación ISO 22000?
Depende de tu tamaño, el número de centros y si ya tienes un sistema implantado. Pero como referencia: 💶 Desde 950 € para microempresas 💶 Desde 1.500 € para pymes con planta productiva 💶 Precios personalizados para grupos o empresas multisede
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¿Qué documentación necesito para obtener la ISO 22000?
Nosotros nos encargamos de todo: análisis de peligros, sistema APPCC, trazabilidad, procedimientos operativos, planes de acción, control de proveedores… Todo listo para auditoría y funcionando.
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¿Cuánto dura la certificación ISO 22000?
Tiene validez de 3 años, con auditorías anuales de seguimiento. En Innova te ayudamos a mantenerla sin agobios: con control de plazos, avisos y apoyo documental desde nuestra plataforma Inncloud.
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¿Qué pasa si no apruebo la auditoría para la ISO 22000?
No pasa nada. Tendrás un plazo de subsanación para corregir lo necesario. Y no te preocupes: en Innova te acompañamos y preparamos hasta que logres el certificado. Nuestra tasa de éxito supera el 95% en primera auditoría.

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Llámanos sin compromiso ahora y un consultor especializado resolverá todas tus consultas.

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Garantía de Éxito

Te garantizamos al 100% la obtención del certificado. Si no obtienes la certificación, te devolvemos tu dinero.

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Sin burocracia ni papeleo

Nuestra metodología se basa en hacer sencilla la adaptación a la norma y evitar la necesidad de generar documentación en exceso.

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Consultores / Auditores experimentados

Contamos con profesionales acreditados por ENAC con más de 16 años de experiencia en consultoría y auditoría.

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Implantación en tiempo récord

Te ayudamos a implantar tu sistema de gestión de la calidad de forma sencilla y eficaz en tan sólo 1 mes.

Solicita información y presupuesto

Estaremos encantados de atender tu solicitud a la mayor brevedad posible.

    ¿Dónde estamos?

    Nuestra sede central está en Sevilla, pero en Innova Consult damos servicio en toda España, sin excepción, gracias a nuestras oficinas repartidas en puntos estrátegicos de todo el territorio nacional.

    Tenemos oficinas en:

    • Madrid
    • Barcelona
    • Sevilla
    • Valencia

    Esto nos permite ofrecer un servicio ágil, cercano y adaptado a las necesidades de empresas de cualquier punto del país.

    Nuestros consultores se desplazan donde haga falta: del norte al sur, de la península a las islas, para que tengas siempre el respaldo de un equipo experto… esté donde esté tu empresa.

    Porque la calidad no entiende de fronteras